點擊這里給我發消息
新聞熱線:0576-89333389 E-mail:[email protected]

雨雨雨雨雨……梅雨季這么吃才祛濕開胃

時間:2019-06-26 18:31:19     來源:臺州新聞客戶端    

三門已經入梅一段時間,大家是否被濕噠噠、黏糊糊的天氣整得有些疲憊呢?


從全省范圍來看,平均入梅時間是6月10日,出梅時間是7月10日,平均梅雨期為一個月。在剩余的時間里,在飲食上注重健脾祛濕,或許能幫助我們更順利地度過難熬的梅雨季。小編也特意搜羅了不少有健脾祛濕的食材知識,與大家一起“漲姿勢”——

薏仁


健脾除濕當首選



中醫食療記載,薏仁性涼、味甘淡,有健脾除濕作用,可治脾胃虛弱、食欲不振、風濕痹痛;有補肺利尿作用,可美容護膚、治扁平疣等功效。


薏仁中碳水化合物含量略低于大米,蛋白質、脂肪含量為大米的2至3倍,維生素B1和磷、鉀、鈣等礦物質的含量都比大米高,還含有人體必需氨基酸。

洋蔥


有較好的降壓功效


洋蔥具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲等功效。洋蔥中的前列腺素紅可直接作用于血管而使血壓下降,還有促進腎臟利尿和排鈉的作用,調節體內腎上腺神經解質的釋放,從而起到較好的降壓作用。常食洋蔥可以穩定血壓、減低血管脆性,對人體動脈血管有很好的保護作用。

鯽魚


營養豐富



你可能不知道,鯽魚也有健脾利濕的功效,適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。這是因為鯽魚含有豐富的營養成分,比如蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等。每百克黑鯽魚中,含蛋白質高達20克,僅次于對蝦。

綠豆


清熱解毒



有研究證明,綠豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如類黃酮、單寧、皂甙等。綠豆中還有生物堿、豆固醇以及大量的膳食纖維等。因此,夏季吃綠豆既能清熱解毒,又能緩解中暑。綠豆常見的吃法是熬粥或熬湯,做成綠豆沙也是不錯的選擇。

冬瓜


一身都是寶



冬瓜味甘性涼,一身都是寶,具有清熱利水、消腫解毒、下氣消疲、潤肺生津等功效,對糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓、腎臟病以及浮腫病人有良好的食療作用。


梅雨季節里,除了把冬瓜烹制成常規菜肴食用外,也可以把新鮮冬瓜榨汁飲用,或是將冬瓜皮加鹽煎水飲用。

玉米


常食可減少腸胃病發生



玉米具有調中開胃、降濁利尿等功效,特別適用于尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥狀。常吃玉米,可防止便秘和痔瘡、直腸癌,還能減少胃腸病的發生。

赤豆


與薏米熬粥功效好



古籍里記載,赤豆“久服令人瘦”,就是說經常吃赤豆還有減肥的作用,另外,赤豆還有明顯的利水、消腫、健脾胃的功效。


現代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補心,還要健脾胃,那么就不得不提薏米和赤豆的組合。將它們熬成粥食用,人體可以充分吸收它們的有效成分,脾胃也沒有那么大的負擔。

黃瓜


內服外敷都不錯



黃瓜有清熱利濕、解毒消腫、生津止渴的功效。可輔助治療身熱煩渴、咽喉腫痛、風熱眼疾、濕熱黃疸、小便不利等病癥。黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用,不少人喜歡用黃瓜搗汁涂擦皮膚,有潤膚、舒展皺紋的功效。


黃瓜中含有的維生素C,具有提高人體免疫功能的作用,黃瓜配合紫菜煲成湯服用的話,保健效果更佳,尤其是在梅雨季節食欲不佳時非常適合食用。

蠶豆


適合暑熱和濕氣重的季節食用



蠶豆營養豐富,富含膳食纖維、鈣、鉀、胡蘿卜素等多種有益健康的營養素。它還含有大腦和神經組織的重要組成成分磷脂和豐富的膽堿,有增強記憶、健腦的作用。蠶豆還有益氣健脾、利濕消腫等功效,特別適合暑熱和濕氣重的夏季食用,嫩蠶豆可以煮熟后直接吃,老蠶豆可以用來煮飯、熬粥。

扁豆


對食欲不振有幫助



白扁豆性微溫、味甘,其營養豐富,除碳水化合物外,還含有蛋白質、鈣以及其他多種營養素。


同時,它具有和胃化濕、健脾利水、清暑止瀉等功能,主治脾虛腹瀉、惡心嘔吐、食欲不振等癥。

絲瓜


夏天必備食物



絲瓜,也就是臺州人常說的“天羅絲”。


嫩的絲瓜有清熱化痰,涼血解毒的功效;絲瓜子可以清熱利水,通便驅蟲;根可以活血通絡,清熱解毒;絲瓜絡通經活絡,解毒消腫;花清熱解毒,化痰止咳。


絲瓜是夏天常吃的蔬菜,炒菜、做湯都很美味,與貝類搭一起烹制,味道也是十分鮮美。



圖片新聞

水蜜桃采摘
眼下正是水蜜桃成熟季節,縣龍潭果木種植場的桃園里共種有50余畝水蜜桃,產量每畝約1500公斤、售價每公斤16元,這些水蜜桃將銷往寧波、舟山、杭州等地。陳維連  攝    
回港避風
在第8號臺風“瑪莉亞”來臨之前,我縣全力組織漁船回港避風。截至7月9日12時,我縣550艘漁船已進港避風。其中縣內404艘,縣外146艘。圖為部分漁船在健跳港避風。記者 ?陳維連 攝

視頻新聞

各代表團分別對縣委、縣紀委報告進行審議
?各代表團分別對縣委、縣紀委報告進行審議
不忘初心 砥礪前行
不忘初心 砥礪前行
中國共產黨三門縣第十三屆代表大會第二次會議召開
中國共產黨三門縣第十三屆代表大會第二次會議召開
? 微信捕鱼大奖赛技巧
时时彩稳赚技巧和经验 pc加拿大28官网平台 APP彩计划90cn 3个骰子押大小稳赢公式 万能6码使用方法 6码两期人工计划 pt电子网络游戏 彩票大小单双有规律嘛 2018最快开奖历史记录 永汇娱乐挂机 欢乐生肖玩法规则 老重庆时时下载 宝赢系统时时彩 网络通比牛牛 幸运飞艇必赢玩法 棋牌游戏下载